เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหาร | ระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่ม | Domnick Thailand
หมวดผลิตภัณฑ์ · อาหาร เครื่องดื่ม และโรงเบียร์

ระบบกรองอากาศสะอาด
สำหรับอุตสาหกรรม
อาหารและเครื่องดื่ม
โซลูชั่นระบบดักจับฝุ่น
และไอระเหย

ระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่มของเรา ส่งมอบการควบคุมฝุ่นที่เชื่อถือได้ให้กับโรงงานแปรรูปอาหาร โรงบดมอลต์ และโรงงานเครื่องดื่ม ออกแบบมาสำหรับงานเครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหาร ระบบกำจัดฝุ่นมอลต์ และการจัดการฝุ่นธัญพืชในโรงเบียร์ ช่วยเพิ่มความปลอดภัยในที่ทำงาน ลดความเสี่ยงการปนเปื้อน และสนับสนุนสภาพแวดล้อมการผลิตที่สะอาดสำหรับโรงงานอาหาร โรงเบียร์ และผู้ผลิตเครื่องดื่มทั่วประเทศไทย

✓ ควบคุมฝุ่นมาตรฐาน ATEX✓ ดักที่แหล่งกำเนิด✓ HACCP / GMP✓ ISO 22000
ภาพรวมระบบ เครื่องดักฝุ่น อากาศ สะอาด DOMNICK THAILAND
สเปคสำคัญ
การดักจับฝุ่น ไอระเหย และหมอกไอน้ำ
มาตรฐาน ATEXรองรับ Zone 20/21/22
การกรองตัวเลือกตั้งแต่ HEPA ถึง F9
การใช้งานการบด การผสม การต้ม และครัว
มาตรฐานรองรับความปลอดภัย อาชีวอนามัย สิ่งแวดล้อม
✓ รองรับ ATEX ตามจุดที่ต้องการ✓ ดักที่แหล่งกำเนิด✓ รองรับ HACCP✓ GMP ไทย
ภาพรวมอุตสาหกรรม

ทำไมการกำจัดฝุ่นและไอระเหยจึงสำคัญในการผลิตอาหารและเบียร์


เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหารและระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ช่วยปกป้องพนักงานจากอันตรายของฝุ่นในอากาศ ป้องกันการสะสมของฝุ่นที่อาจระเบิดได้ และรักษาสภาพแวดล้อมอากาศสะอาดตามที่ระบบความปลอดภัยอาหารของคุณต้องการ การติดตั้งระบบกำจัดฝุ่นมอลต์และเครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหารไม่ได้เป็นเพียงข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารเท่านั้น — ฝุ่นอินทรีย์ที่สะสมในสภาพแวดล้อมการผลิตอาหารยังสร้างความเสี่ยงต่อการระเบิดอย่างร้ายแรง ระบบของเราจึงได้รับการรับรองมาตรฐาน ATEX ในจุดที่จำเป็น

ระบบดูดฝุ่นโรงเบียร์และระบบควบคุมฝุ่นวัตถุดิบอาหารของเรา ดักจับฝุ่นที่แหล่งกำเนิด — ที่เครื่องบด สายพานลำเลียง เครื่องร่อน หรือจุดจัดการวัตถุดิบปริมาณมาก — ก่อนที่ฝุ่นจะฟุ้งกระจายเข้าสู่พื้นที่การผลิต เครื่องกรองฝุ่นโรงงานเครื่องดื่มและเครื่องดูดฝุ่นกระบวนการหมักช่วยรักษาอากาศให้สะอาดทั่วทั้งโรงงาน พร้อมทั้งเก็บคืนวัตถุดิบมีค่าที่อาจสูญเสียไป

นอกเหนือจากฝุ่น ระบบจัดการฝุ่นโรงงานอาหารของเรายังครอบคลุมการดักจับไอระเหยและหมอกไอน้ำ — ดูดไอจากการปรุงอาหาร ไอหม้อต้ม และหมอกในกระบวนการที่แหล่งกำเนิด เมื่อทำงานร่วมกับระบบดูดไอเหนือหม้อต้มและสายการปรุงอาหาร เครื่องดักฝุ่นกระบวนการบดมอลต์และชุดดักไอที่ทำงานควบคู่กัน จะช่วยรักษาอากาศให้สะอาดสำหรับพนักงานและช่วยให้คุณปฏิบัติตามข้อกำหนดการระบายสู่สิ่งแวดล้อม

  • เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหาร ออกแบบสำหรับฝุ่นธัญพืช มอลต์ และผงอาหาร
  • ระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ดักที่แหล่งกำเนิด
  • ระบบกำจัดฝุ่นมอลต์ พร้อมเอกสารส่งมอบงานครบถ้วน
  • เครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหาร — รับรองมาตรฐาน ATEX ตามจุดที่ต้องการ
  • ระบบดูดฝุ่นโรงเบียร์ สำหรับโรงเบียร์และโรงงานเครื่องดื่ม
  • ระบบควบคุมฝุ่นวัตถุดิบอาหาร — ออกแบบและติดตั้งครบวงจร
ทำไมจึงสำคัญ

ทำไมการกำจัดฝุ่นจึงจำเป็นในการผลิตอาหารและเบียร์


01💥ความปลอดภัยจากการระเบิด

ฝุ่นที่ติดไฟได้คืออันตรายจริง

ฝุ่นอินทรีย์ละเอียดจากธัญพืช มอลต์ แป้ง และน้ำตาล สามารถติดไฟได้ — และเมื่อสะสมในอากาศก็อาจลุกติดไฟได้ เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหารและระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ออกแบบอย่างเหมาะสม จะควบคุมฝุ่นในอากาศให้ต่ำกว่าระดับอันตราย พร้อมโครงสร้างมาตรฐาน ATEX ในจุดที่มีความเสี่ยง

ระบบกำจัดฝุ่นมอลต์ที่ดักจับฝุ่นตั้งแต่เครื่องบด สายพานลำเลียง และเครื่องร่อน คือหนึ่งในมาตรการความปลอดภัยที่สำคัญที่สุดในโรงเบียร์หรือโรงงานอาหารทุกแห่ง

02🎯ดักที่แหล่งกำเนิด

หยุดฝุ่นก่อนที่จะฟุ้งกระจาย

จุดที่ดักฝุ่นได้มีประสิทธิภาพที่สุดคือจุดที่ฝุ่นเกิดขึ้น เครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหารและระบบควบคุมฝุ่นวัตถุดิบอาหาร จะดูดฝุ่นออกที่แหล่งกำเนิด — ที่จุดบด ร่อน และจัดการวัตถุดิบปริมาณมาก — ก่อนที่ฝุ่นจะตกค้างบนเครื่องจักร พื้นผิว และผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งโรงงาน

การดักฝุ่นที่แหล่งกำเนิดช่วยให้พื้นที่ผลิตสะอาด สนับสนุนการดูแลความสะอาดตามมาตรฐาน HACCP และ GMP และลดแรงงานทำความสะอาดระหว่างรอบการผลิต

03♻️เก็บคืนวัตถุดิบ

เก็บคืนวัตถุดิบ ลดของเสีย

เครื่องกรองฝุ่นโรงงานเครื่องดื่มและระบบดูดฝุ่นโรงเบียร์ ไม่เพียงทำให้อากาศสะอาด แต่ยังเก็บคืนวัตถุดิบที่ใช้ได้ซึ่งอาจสูญเสียไป การกรองที่มีประสิทธิภาพและแรงดันตกคร่อมต่ำ ยังหมายถึงเครื่องดักฝุ่นกระบวนการบดมอลต์ที่ใช้พลังงานน้อยลงตลอดอายุการใช้งาน

การสูญเสียวัตถุดิบที่น้อยลง การใช้พลังงานที่ต่ำลง และการปฏิบัติตามมาตรฐานที่ง่ายขึ้น ร่วมกันทำให้เครื่องดูดฝุ่นกระบวนการหมักมีต้นทุนการเป็นเจ้าของโดยรวมที่ต่ำกว่า

กลุ่มผลิตภัณฑ์

ระบบกำจัดฝุ่นสำหรับการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม


กลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราครอบคลุมงานกำจัดฝุ่นทุกรูปแบบในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งแต่เครื่องขนาดกะทัดรัดสำหรับโรงงานอาหารขนาดเล็ก ไปจนถึงงานติดตั้งขนาดใหญ่ในโรงเบียร์และโรงบด

⭐ โซลูชันหลัก 🏆

ระบบดูดฝุ่นธัญพืชสำหรับโรงเบียร์

ระบบกำจัดฝุ่นมาตรฐาน ATEX สำหรับการบดมอลต์ การจัดการธัญพืช และการผลิตเบียร์ — ดักจับฝุ่นที่แหล่งกำเนิดเพื่อปกป้องพนักงานและป้องกันการสะสมของฝุ่นที่อาจระเบิดได้

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ประเภทตัวกรองคาร์ทริดจ์ / ถุงกรอง
ระดับความเสี่ยงรองรับ ATEX Zone 20/21/22
การใช้งานการบด การลำเลียง การจัดการวัตถุดิบ
มาตรฐานรองรับรองรับ HACCP, BRC, GMP
การติดตั้งระบบครบวงจรพร้อมใช้งาน

การใช้งานหลัก

การบดมอลต์การจัดการธัญพืชการร่อนแป้งการจัดการน้ำตาลวัตถุดิบปริมาณมากเก็บคืนวัตถุดิบ
งานทั่วไป ⚙️

เครื่องดักฝุ่นผงอาหารมาตรฐาน

เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหารที่คุ้มค่าสำหรับงานอาหารและเครื่องดื่มทั่วไป — รองรับผงอาหารและฝุ่นเบาจากจุดผสม บรรจุ และถ่ายเท พร้อมเอกสารครบถ้วน

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ประเภทเครื่องคาร์ทริดจ์ขนาดกะทัดรัด
การใช้งานจุดผสม บรรจุ และถ่ายเท
มาตรฐานรองรับรองรับ HACCP / GMP
เหมาะสำหรับงานอาหารและเครื่องดื่มทั่วไป
การติดตั้งติดตั้งโดยทีมมืออาชีพ

การใช้งานหลัก

เครื่องดักฝุ่นผงอาหารไลน์บรรจุพื้นที่ผสมโรงงานเครื่องดื่มโรงงานอาหารจุดถ่ายเท
ทำไมต้อง Domnick

ข้อดีสำคัญของระบบกำจัดฝุ่นและไอระเหยของเรา

เครื่องดักฝุ่นโรงงานอาหารและระบบกำจัดฝุ่นอุตสาหกรรมผลิตอาหารและเครื่องดื่มของเรา ออกแบบขึ้นจากอันตรายที่แท้จริงของการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม — ทั้งฝุ่นที่ติดไฟได้ การปนเปื้อนในอากาศ และไอระเหยจากการปรุง — ไม่ใช่การดัดแปลงจากสเปคอุตสาหกรรมทั่วไป

01💥

ป้องกันการระเบิดตามมาตรฐาน ATEX

ในจุดที่มีฝุ่นธัญพืช แป้ง หรือน้ำตาลที่ติดไฟได้ เครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหารของเราถูกสร้างตามข้อกำหนด ATEX — เพื่อปกป้องทั้งบุคลากรและโรงงานจากความเสี่ยงการระเบิดของฝุ่น

02🎯

ดักที่แหล่งกำเนิด

ระบบกำจัดฝุ่นมอลต์ดูดฝุ่นออกตรงจุดที่ฝุ่นเกิดขึ้น — ที่เครื่องบด เครื่องร่อน และสายพานลำเลียง — เพื่อไม่ให้ฝุ่นตกค้างทั่วพื้นที่ผลิตของคุณ

03📋

เอกสารครบถ้วน

บันทึกการส่งมอบงาน ข้อมูลการทดสอบ และตารางบำรุงรักษาครบถ้วนสำหรับทุกระบบจัดการฝุ่นโรงงานอาหาร — พร้อมสำหรับการตรวจประเมิน HACCP, BRC และ ISO 22000

04♻️

เก็บคืนวัตถุดิบ

เครื่องดักฝุ่นผงอาหารที่มีประสิทธิภาพช่วยเก็บคืนวัตถุดิบที่ใช้ได้จากกระแสอากาศ — เปลี่ยนสิ่งที่จะเป็นของเสียกลับมาเป็นผลิตภัณฑ์ พร้อมรักษาอากาศให้สะอาด

05🏭

ออกแบบระบบครบวงจร

เราออกแบบทั้งระบบ — ฮูดดูด ระบบท่อ ตัวเครื่องดักฝุ่น ตัวกรอง และระบบควบคุม — กำหนดขนาดตามกระบวนการและปริมาณฝุ่นของคุณ

06🔧

บริการสนับสนุนต่อเนื่อง

การบำรุงรักษาเชิงป้องกัน การจัดการตัวกรอง และการตรวจติดตามประสิทธิภาพ ช่วยให้เครื่องดักฝุ่นกระบวนการบดมอลต์ของคุณทำงานอย่างปลอดภัยและตรงตามสเปค

การใช้งาน

การใช้งานระบบกำจัดฝุ่นและไอระเหยในโรงงานอาหารและโรงเบียร์


ระบบกำจัดฝุ่นของเราดูแลทุกจุดที่มีฝุ่นในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม — ตั้งแต่ห้องบดของโรงเบียร์ ไปจนถึงการจัดการแป้ง น้ำตาล และผงอาหารทั่วทั้งโรงงาน

🍺
ห้องบดโรงเบียร์

ระบบดูดฝุ่นโรงเบียร์สำหรับการบดมอลต์และการจัดการกากมอลต์

รับรอง ATEX
🌾
แป้งและเบเกอรี่

เครื่องดูดฝุ่นแป้งอาหารสำหรับการร่อน การผสม และสายการทำแป้งโด

ฝุ่นติดไฟได้
🧂
การจัดการน้ำตาล

ระบบควบคุมฝุ่นวัตถุดิบอาหารสำหรับการจัดการและตวงน้ำตาลปริมาณมาก

ปลอดภัยจากการระเบิด
🌿
ฮอปและวัตถุเจือปน

เครื่องดูดฝุ่นกระบวนการหมักสำหรับการจัดการฮอปเพลเล็ตและวัตถุเจือปน

ดักที่แหล่งกำเนิด
🏭
สายการผลิตผงอาหาร

เครื่องดักฝุ่นผงอาหารสำหรับการผสม บรรจุ และถ่ายเท

รองรับ HACCP
📦
จุดรับวัตถุดิบปริมาณมาก

ระบบจัดการฝุ่นโรงงานอาหารสำหรับการเทวัตถุดิบและการป้อนไซโล

มาตรฐาน GMP
การดักไอระเหย ไอน้ำ และควัน

เครื่องดักไอน้ำสายการผลิตอาหารทำให้อากาศสะอาดได้อย่างไร


ฝุ่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่อยู่ในบรรยากาศของโรงงานอาหารหรือโรงเบียร์ หม้อต้มเบียร์ปล่อยไอน้ำ สายการปรุงอาหารปล่อยไอน้ำมัน และกระบวนการหมักก็ปล่อยไอระเหยของตัวเอง เครื่องดักไอน้ำสายการผลิตอาหารจะดักจับละอองในอากาศเหล่านี้ที่แหล่งกำเนิดและดึงผ่านการกรองหลายขั้นตอน เพื่อให้อากาศสะอาดกลับคืนสู่พนักงาน และของเหลวที่ดักได้ไหลออกอย่างปลอดภัย ลองติดตามเส้นทางของอากาศด้านล่าง

🌫️ขั้นที่ 01

ดักที่แหล่งกำเนิด

ฮูดหรือครอบเหนือหม้อต้มเบียร์ สายการปรุงอาหาร หรือถังหมัก จะดูดอากาศที่มีไอระเหยออกไปก่อนที่จะฟุ้งกระจาย — เป็นหัวใจของเครื่องดูดไอหม้อเดือดเบียร์และเครื่องดูดไอความร้อนหม้อต้มเบียร์

💧ขั้นที่ 02

รวมละอองขนาดใหญ่

อากาศจะผ่านขั้นตอนการชนและรวมตัว (coalescing) ก่อน ซึ่งละอองขนาดใหญ่จะกระทบ รวมตัวกัน และไหลออก ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องตัวกรองละเอียดถัดไป และเป็นงานหลักของระบบกำจัดไอระเหยเครื่องดื่ม

🧬ขั้นที่ 03

กรองด้วยตัวกรองละเอียด

ไอละเอียดที่เหลือจะผ่านตัวกรองชนิดรวมตัวแบบลึก (depth-loading) ที่ดักจับละอองระดับไมครอน — เป็นแกนหลักของระบบดูดควันครัวอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องกรองควันกระบวนการหมัก

ขั้นที่ 04

ขัดละเอียดและระบายออก

ขั้นตอนขัดละเอียด (ทางเลือก) จะดักควันและกลิ่นที่ละเอียดที่สุดก่อนปล่อยอากาศสะอาดคืน — เป็นวิธีที่เครื่องดักควันโรงเบียร์และระบบกำจัดควันเตาต้มอาหารใช้เพื่อให้เป็นไปตามขีดจำกัดการระบาย

🍃
คืนอากาศสะอาด
กลับสู่พื้นที่ทำงานหรือสู่บรรยากาศภายในขีดจำกัด
🛢️
ระบายของเหลว
ไขมัน น้ำมัน และน้ำควบแน่นที่รวมตัวถูกดึงออกต่อเนื่อง
ละอองถูกดักจับได้อย่างไร
การร่อน (Sieving)
> 10 ไมครอน

ละอองขนาดใหญ่มีขนาดใหญ่เกินกว่าจะลอดผ่านเส้นใยตัวกรอง — ถูกดักไว้แบบเดียวกับที่ตาข่ายดักแมลง

การชนด้วยแรงเฉื่อย
~ 1–10 ไมครอน

เมื่อกระแสอากาศเลี้ยวอ้อมเส้นใย ละอองที่หนักกว่าจะพุ่งตรงไปชน แล้วรวมตัวกันและไหลออก

การสกัดกั้น (Interception)
0.1–1 ไมครอน

ละอองที่ละเอียดที่สุดลอยไปตามอากาศแต่เฉียดสัมผัสเส้นใยขณะผ่านและถูกยึดไว้ — สำคัญสำหรับเครื่องดักหมอกไอน้ำโรงงานอาหาร

ตั้งแต่เครื่องดักหมอกไอน้ำโรงงานอาหารเหนือหม้อต้ม ไปจนถึงระบบกรองหมอกน้ำมันครัวโรงงานบนสายการบรรจุและพาสเจอไรซ์ แนวทางการกรองหลายขั้นตอนเดียวกันนี้ช่วยรักษาบรรยากาศให้ปลอดจากไอน้ำ ไขมัน และควัน — ปกป้องทั้งพนักงาน พื้นผิว และผลิตภัณฑ์ พร้อมรักษาให้โรงงานของคุณอยู่ภายในขีดจำกัดการระบายสู่สิ่งแวดล้อม

มาตรฐานอุตสาหกรรมที่รองรับ
ATEXHACCPGMP ไทยอย. (FDA Thailand)BRC Global StandardsISO 22000Codex Alimentarius

ออกแบบระบบกำจัดฝุ่นและไอระเหยของคุณ

วิศวกรของเราออกแบบและติดตั้งระบบอากาศสะอาดแบบครบวงจรให้กับโรงเบียร์ โรงงานเครื่องดื่ม และโรงงานอาหารทั่วประเทศไทย — ตั้งแต่ระบบกำจัดฝุ่นมาตรฐาน ATEX ที่เครื่องบด ไปจนถึงการดักไอและไอระเหยเหนือหม้อต้ม ครอบคลุมฮูดดูด ระบบท่อ การกรอง และระบบควบคุม ตั้งแต่การกำหนดสเปคไปจนถึงการส่งมอบงาน

โปร่งใส

รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเมื่อคุณต้องการ ทีมสนับสนุนของเราพร้อมมอบโซลูชันที่เหมาะสมให้กับคุณ

DH Line QR